今天阳澄湖大闸蟹开捕，江苏大闸蟹进入“真枪实弹”大比拼

2019年9月25日 上午7:50

今天9月23日，苏州阳澄湖大闸蟹开捕。作为国内品牌最响亮的大闸蟹——阳澄湖大闸蟹开捕，意味着国内大闸蟹进入真正的比拼阶段。 阳澄湖大闸蟹开捕 “苏蟹半边天”不管是产量还是品质，江苏大闸蟹都在全国大闸蟹市场有举足轻重的分量。除了阳澄湖大闸蟹...

固城湖大闸蟹和其它河蟹有什么区别？

2019年9月16日 下午9:55

毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹，学名为中华绒螯蟹。中华绒螯蟹味道鲜美,营养丰富,是一种经济蟹类,是中国传统的名贵水产品之一。 如何区分毛蟹和固城湖大闸蟹 固城湖大闸蟹和毛蟹的品种相同。当然，要细分的话，还是有一些细微的区别。 1、味道 ...

2019年京东生鲜固城湖大闸蟹48小时内送到家

2019年9月16日 下午9:52

京东生鲜、京东物流与南京市高淳区供销合作总社签订战略合作协议。在已经到来的金秋9月吃蟹季，消费者将可以在京东生鲜上购 买到第一手、最新鲜的固城湖大闸蟹。 固城湖面积不算大，却坐拥多个“国字头”称号。它不仅是第一个国家级长江系中华绒螯蟹原...

固城湖大闸蟹什么时候最好吃？

2019年9月15日 上午11:01

今年年中秋节假期，喜欢吃大闸蟹的客户都在联系蟹如虎固城湖螃蟹提货。蟹如虎为了保证客户品尝到我们大闸蟹最好的品质和口感，一直不停建议大家推迟到9月下旬再提货或购买？那么，是不是蟹如虎有生意不想做，有钱不想赚呢？当然不是！蟹如虎掌柜之所以这样...

无蟹不欢，2019年中秋节吃阳澄湖大闸蟹无望，固城湖大闸蟹等着你！

2019年9月10日 下午11:37

“2019年的中秋节，比以往来得更早一些~”，蟹如虎固城湖大闸蟹掌柜看了下日历，今年的中秋节是9月13日，比2018年整整早了11天。“无蟹不欢”的中秋节，小伙伴们能吃上大闸蟹吗？这应该是喜爱固城湖大闸蟹的老饕的灵魂追问。蟹如虎告诉你答案：2019年中秋节你...

固城湖大闸蟹斩获全国河蟹大赛“金蟹奖” 和“最佳种质奖”

2019年9月9日 下午10:51

今年固城湖大闸蟹获得“中国好品质”称呼，高淳大闸蟹之所以收到广大消费者的青睐，其实和它优异的品质分不开。好品质的大闸蟹需要好的种蟹，2014年在上海海洋大学举办的第八届蟹文化节暨“王宝和”杯全国河蟹大赛中，高淳固城湖螃蟹水产品养殖专业合作社选送...

固城湖螃蟹节不仅有价廉物美的固城湖大闸蟹，还是“有山有水”的人间仙境！

2019年9月9日 下午10:39

白露过后 天气好似一夜入了秋 此时也迎来了一年当中吃蟹的最佳时机 他们说： 大闸蟹是否美味 要看它所处的环境 在江苏省南京市，藏着一个产蟹宝湖——固城湖。 这个地处高淳的湖泊，水网密布，鱼虾戏水，螃蟹横行，素称鱼米之乡，...

固城湖螃蟹品质得到广泛认可，2019年又获“中国好品质”称号

2019年9月8日 下午2:26

据悉，2019年中国·高淳固城湖螃蟹高端论坛在红太阳世界村酒店举行，来自国内的知名水产专家和全国各地的螃蟹营销客商，就固城湖螃蟹生态养殖和品牌营销分享经验、探讨未来。在这次论坛上固城湖螃蟹被中国质量万里行促进会授予2019年“中国好品质”称号。这是...

大闸蟹吃起来发苦是什么原因？蟹如虎为你揭晓螃蟹发苦的原因

2019年9月3日 下午5:15

每年大闸蟹刚上市时，很多喜欢吃大闸蟹的小伙伴急于尝鲜，却发现蟹黄有苦涩的情况。于是很多消费者告诉蟹如虎说今年固城湖大闸蟹质量不好。事实真的如此吗？ 蟹如虎为你揭晓螃蟹发苦的原因，那是因为螃蟹还没有成熟，这和未成熟的瓜果会苦、酸、涩...