大闸蟹怎么捕捞

2020年6月25日 上午12:00

大闸蟹的捕捞方法有地笼张捕，徒手捕捉流，水捕捞法。冲水聚捕，一般白天放干培育池中的水，在进水口处垫高并铺上塑料薄膜，薄膜周围用泥土压实，晚上向池中冲水，沿薄膜向池底四周扩散，形成流水，利用蟹种溯水向进水口集中的习性，...

大眼幼体一斤有多少个

2020年6月25日 上午12:00

大眼幼体一斤在4-6万只，河蟹大眼幼体并不是投放的越多越好，质量好的大眼，放3斤/亩就足够我们苗塘养殖使用，关键是如何提高大眼下塘的存活率问题。大眼幼体是培育扣蟹和养殖成蟹的基础，其质量的好坏，直接影响到养蟹的成活率和规格...

清水蟹和大闸蟹的区别

2020年6月24日 上午12:00

清水蟹既中华绒螯蟹，又名河蟹、毛蟹、螃蟹、大闸蟹、清水蟹。那它和什么是相克的？价格是多少？一般是怎么吃呢？据上海市河蟹行业协会会长黄春讲，今年清水蟹的主打规格是3.5两到4两的成蟹，3.5两的蟹每千克售...

大闸蟹六月黄怎么挑选

2020年6月23日 上午12:00

蟹如虎固城湖大闸蟹9月份才能上市，而大闸蟹六月黄一般脚毛都还没长全，尤其是蟹钳位置的毛更是带点褐黄色，软软的。如果蟹脚毛黑而硬，那可能是隔年的小蟹。黄壳软、蟹爪尖实，捏下去会带有弹性。蟹身较胀的表示肉较多，蟹肚透着黄色的表示蟹膏多，是较佳...

大闸蟹的大眼幼体怎么选

2020年6月23日 上午12:00

蟹如虎养殖大闸蟹多年，今天和大家谈谈大闸蟹的大眼幼体需要从规格和体色的一致性，体质活力强度来选购。多年生产实践证明，相同质量的蟹苗在不同养殖生产条件下的生产性能相差不太明显，而影响河蟹养殖效益的决定性因素是种苗质量问题。选购优秀大眼幼体...

固城湖螃蟹城2020年9月完工，高淳螃蟹市场将迁移至此

2020年6月19日 下午7:34

蟹如虎了解到，高淳固城湖螃蟹产业园位于淳溪街道太安圩内，占地面积183亩，建设内容涵盖批发零售市场区、仓储物流区、商务及餐饮服务区、旅游文化区及相关配套设施，总建设面积18.4万平方米。自开工以来，高淳一直抢抓晴好天气加快施工进度，接下来将继续...

大闸蟹何以成为"大宰蟹"？

2019年9月26日 下午4:31

记者暗访南京小贩用稻田蟹洗蟹粉制造假大闸蟹，并可伪造激光防伪标签及扫描标志，过程20分钟左右，加工成本仅为洗蟹粉。小贩称造假大闸蟹多用于供给饭店采购。 “秋风起，蟹脚肥”，国庆黄金周，肥嫩鲜美的大闸蟹开始上市，并“晋升”为饭...

"春蟹"大量上市，最低7元就能买只尝鲜

2019年9月26日 下午4:31

俗话说“秋风起蟹脚痒”，每年秋天一到，大闸蟹就会大量上市，直至春节前后基本销售完毕，而每年的七八月份则是“六月黄”上市季，4至6月份只有极少数高档饭店、酒家有大闸蟹供应。去年开始，由于养殖技术的提高，4至6月份市场上也开始出现...

蟹农如何应对今年的大闸蟹市场行情？

2019年9月25日 上午7:52

固城湖大闸蟹上市、阳澄湖大闸蟹也开捕了，江苏大闸蟹市场火热一片。那么，应该怎么应对今年的大闸蟹行情呢？ 第一、狠把大闸蟹质量关，以品质赢市场。“好吃才是硬道理”，管理成熟期大闸蟹的养殖，保证消费者能吃到好品质的蟹，自然不愁没有市场。这也...