2020年6月25日 上午12:00
大闸蟹的捕捞方法有地笼张捕,徒手捕捉流,水捕捞法。冲水聚捕,一般白天放干培育池中的水,在进水口处垫高并铺上塑料薄膜,薄膜周围用泥土压实,晚上向池中冲水,沿薄膜向池底四周扩散,形成流水,利用蟹种溯水向进水口集中的习性,...
2020年6月25日 上午12:00
大眼幼体一斤在4-6万只,河蟹大眼幼体并不是投放的越多越好,质量好的大眼,放3斤/亩就足够我们苗塘养殖使用,关键是如何提高大眼下塘的存活率问题。大眼幼体是培育扣蟹和养殖成蟹的基础,其质量的好坏,直接影响到养蟹的成活率和规格...
2020年6月24日 上午12:00
清水蟹既中华绒螯蟹,又名河蟹、毛蟹、螃蟹、大闸蟹、清水蟹。那它和什么是相克的?价格是多少?一般是怎么吃呢?据上海市河蟹行业协会会长黄春讲,今年清水蟹的主打规格是3.5两到4两的成蟹,3.5两的蟹每千克售...
2020年6月23日 上午12:00
蟹如虎固城湖大闸蟹9月份才能上市,而大闸蟹六月黄一般脚毛都还没长全,尤其是蟹钳位置的毛更是带点褐黄色,软软的。如果蟹脚毛黑而硬,那可能是隔年的小蟹。黄壳软、蟹爪尖实,捏下去会带有弹性。蟹身较胀的表示肉较多,蟹肚透着黄色的表示蟹膏多,是较佳...
2020年6月23日 上午12:00
蟹如虎养殖大闸蟹多年,今天和大家谈谈大闸蟹的大眼幼体需要从规格和体色的一致性,体质活力强度来选购。多年生产实践证明,相同质量的蟹苗在不同养殖生产条件下的生产性能相差不太明显,而影响河蟹养殖效益的决定性因素是种苗质量问题。选购优秀大眼幼体...
2019年9月26日 下午4:30
在食用美味的固城湖大闸蟹前,一定要清洗干净,那么,要如何清洗大闸蟹呢?就此小编为大家介绍洗净大闸蟹的详细步骤,让您轻松吃到干净的固城湖大闸蟹。 1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷。 2、放入要清洗的大闸蟹,不要担心大闸蟹会到...
2019年9月26日 下午4:30
一只小小的大闸蟹,身上的亮点会有很多的,比如就有人特别钟爱大闸蟹甜美润滑的蟹膏和鲜美无比的蟹黄,甚至有的人由于对蟹黄蟹膏的特别钟爱,直接把大闸蟹的蟹黄和蟹膏吃完之后,体内剩余的蟹肉则赠予他人。还有一些卖家,则把黄满膏肥...
2019年9月26日 下午4:30
每年的秋季是大闸蟹黄多油满之时,它们的肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美,甚似诱人。那大闸蟹什么时候上市呢?然而固城湖的大闸蟹最为出名,要吃就吃固城湖的,固城湖大闸蟹现在上市了吗?固城湖大闸蟹几月份上市?想要知道大闸...
2019年9月25日 上午7:52
固城湖大闸蟹上市、阳澄湖大闸蟹也开捕了,江苏大闸蟹市场火热一片。那么,应该怎么应对今年的大闸蟹行情呢? 第一、狠把大闸蟹质量关,以品质赢市场。“好吃才是硬道理”,管理成熟期大闸蟹的养殖,保证消费者能吃到好品质的蟹,自然不愁没有市场。这也...