生鲜大闸蟹如何延长寿命

2020年7月20日 上午12:00

用冰箱保存固城湖大闸蟹。所购大闸蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单：选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚捆起来以减少大闸蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。 不...

固城湖大闸蟹是什么蟹

2020年7月20日 上午12:00

固城湖大闸蟹是河蟹。固城湖大闸蟹虽然是湖里面生长的，但是在归类里面是归在河蟹一类的，河蟹常穴居于江、河、湖沼，因此，河蟹有可能产自江、湖里面，而我们常说的河蟹一般是指中华绒螯蟹，俗称河蟹、螃蟹、大闸蟹等。 ...

大闸蟹里面黑色的是什么

2020年7月19日 上午12:00

大闸蟹黑色的物质叫隔膜，是螃蟹内部组织供给蟹壳营养物质的组织。隔膜从秋季至冬季逐步从紫红色过渡到紫色、紫黑色、黑色，颜色的变化说明螃蟹虾青素含量的增加。 大闸蟹是很多人喜爱吃的美味，肉质无比的鲜美，...

什么叫洗澡蟹

2020年7月19日 上午12:00

“洗澡蟹”是指大闸蟹批发商将外地的河蟹贩运到本地湖，先放到本地湖里暂养一段时间，然后捕捞上来冒充“本地湖大闸蟹”，所以它们有一个新的称呼叫“洗澡蟹”。 随着我国生态养殖技术不断进步和推广普及，浙江、湖北、...

软腿蟹是什么原因

2020年7月16日 上午12:00

8月末，9月初的大闸蟹刚刚上市，经常出现软脚蟹、弹簧腿、水脐蟹。这些大闸蟹大多因为投放蟹苗晚、生长时间不足、饵料供应不充分、水深光照差、水体不肥造成。 捏腿—捕捞起的大闸蟹都要一只只查看有没有...

大闸蟹吃多了会怎么样

2020年7月15日 上午12:00

大闸蟹作为一种寒凉性的食物，如果吃多的话，尤其是对于一些脾胃虚寒的人来说，可能会引发一些病症，比如说有腹痛，腹泻等，肠胃还可能会感觉到不舒服，导致我们身体的消化功能下降。 大闸蟹作为一种历史悠久的食...

大闸蟹包装好的能保鲜几天

2020年7月14日 上午12:00

较常见的大闸蟹保存方法是放入冰箱内，这样还能保存个三天左右，具体做法是将蟹放入冰箱冷藏柜(不是冰冻柜)，盖上湿毛巾保存即可，每天吃的时候先挑选活力不足的吃。 在日常生活中，大闸蟹是比较受欢迎的一种食物...

什么会影响大闸蟹的口感

2020年7月13日 上午12:00

温度无疑是影响螃蟹生长的重要因素。客观的讲，不同维度的地区所生长的大闸蟹，较大差异在于生长速率。越是炎热地区生长越快，虽然个体普遍更大，但肉却很少，口感也很清淡，且由于炎热气候，往往少有蟹膏的存在。 ...

吃大闸蟹过敏怎么办

2020年7月10日 上午12:00

吃大闸蟹过敏后，如果只是有一点点皮肤泛红，有一点小疙瘩，不会痒的话，可以不用治疗和吃药，一般吃点清淡的，过了1-2天就会好的。不过如果是已经很痒了，而且有红肿现象，全身瘙痒难耐，可以尝试服用常见的抗过...