怎么吃大闸蟹才能吃到全部的肉？

2020年9月13日 上午12:00

很多朋友面对餐桌上全副武装的螃蟹很没辙吧，我也是，每次吃螃蟹都郁闷的了不得，怎么吃大闸蟹才能吃到全部的肉？现在把网上几个有用的教你怎么吃螃蟹，供和我有同样烦恼的朋友看看。 要把蟹腿掰开，然后利用...

野生大闸蟹比养殖大闸蟹更加干净好吃？

2020年9月12日 上午12:00

大闸蟹上市的季节，很多标榜着“野生”标签的大闸蟹，价格比普通大闸蟹贵很多，但人们还是会趋之如骛。因为野生的都被认为是绿色的、无污染的，而且味道好吃。 的确，不只是野生的大闸蟹，其他野生或者散养的家畜也大多会比人工养殖的味道香。因为野生食物...

蟹如虎固城湖大闸蟹的外形特征

2020年9月11日 上午12:00

蟹如虎固城湖大闸蟹的外形特征是：青背、白肚、全爪、黄毛、体壮。 青背 蟹如虎固城湖大闸蟹背为蟹壳青，青得发亮、清爽，烧熟后、显纯红，鲜艳。它不同于其他湖区螃蟹的灰色，泥土色重；熟后，红中带灰。自...

大闸蟹营养价值及功效与作用

2020年9月6日 上午9:00

大闸蟹肉味鲜美、营养丰富，含有大量蛋白质和脂肪，较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每500克大闸蟹中含蛋白质 49.6 克、脂肪 9.3 克、糖类 27.2 克、磷 1.088 毫克、铁 33.6 毫克和适量维生素 A 等。 1、大闸...

年糕炒大闸蟹怎么做？好吃吗？

2020年9月6日 上午12:00

说起年糕，小编较爱吃的就是韩国的辣炒年糕;说起海鲜，那一定非大闸蟹莫属了。当年糕遇上大闸蟹，会炒出怎样的味道?大家有没有流口水?今天小编就给大家推荐一道菜肴——年糕炒大闸蟹。其实年糕炒大闸...

毛蟹和大闸蟹的区别有哪些？

2020年9月3日 上午12:00

蟹的种类实在是太多了，让人眼花缭乱。其实大闸蟹和毛蟹是一种蟹，它的学名是中华绒螯蟹。可能在很多人眼中好像所有的蟹都是螃蟹，但是在吃的时候会发现蟹其实是有很多种的。经常听到有人说大闸蟹和毛蟹，有人觉...

大闸蟹属于什么蟹？属于品种？

2020年8月20日 上午12:00

大闸蟹属于中华绒螯蟹，它又叫河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。大闸蟹与其他螃蟹主要是外形与肉质上的区别，大闸蟹外形是青背、白肚、黄毛、金爪，它的肉质细嫩鲜美。螃蟹含有丰富的蛋白质以及微量元素，适量的吃对...

大闸蟹可以和柿子一起吃吗？

2020年8月20日 上午12:00

大闸蟹是一种非常神奇的食物，经常被谣传，大闸蟹不适合与这个一起吃，大闸蟹不适合与那个一起吃，甚至之前还有过一种言论称：大闸蟹和柿子一起吃，等于吃砒霜！ 这种恐怖的说法，实在让人有些放心不下。大闸...

青蟹与大闸蟹的区别

2020年8月14日 上午12:00

青蟹和大闸蟹都是市面上经常食用的一些食用蟹，但是青蟹和大闸蟹我不是很粉的清，想知道青蟹和大闸蟹的区别有什么呢？ 外观区别 青蟹：青蟹的甲壳和附肢都是青缘色的，甲壳外部光滑，微微凸起，其中背部有明...