大闸蟹一般是用泡沫、保温袋、冰袋、香草捆扎来包装。泡沫包装盒本身就有保鲜的作用，所以用于包装大闸蟹产品刚刚好。并且用泡沫包装盒打包还可以包装物品不受到损坏，泡沫包装盒还有抗压、防震的效果。

大眼幼体头茬早繁苗宜选择白天运输，二茬晚繁苗宜在夜间运输。运输途中要防晒、防风。机动车运输，恒温，开车时关好门窗，停车时打开门窗通风，途中每2小时喷水1次，增加蟹苗箱的湿度。

大闸蟹的主食主要是小鱼虾和玉米的混合物。它是杂食动物、各种浮游动物、植物、水生植物、螺蛳、小鱼、虾、贻贝等。目前有围网养殖，养殖者为了追求产量，积极增加围网中螺母、蛤蜊的投入和水草的栽培，后期增加玉米和鱼、虾等喂养。

河蟹区别于海蟹之处是背壳呈圆形，海蟹呈梭形。而海蟹与河蟹较大的一点不同就是：海蟹可以死、生兼用，而河蟹只能活吃。新鲜、活力强的河蟹壳有光泽、蟹螯夹力大、腿毛顺、腿完整而坚实，爬得快，安静时可以听到其细微的吐沫声。

江苏大闸蟹属南京高淳固城湖的比较出名，是天然淡水湖和长江支流水阳江，水质优良，非常适合大闸蟹养殖，是江苏省淡水鱼类重点生产基地。固城湖拥有31平方公里，权属高淳一家，也是江苏省内生态保护比较好的十大湖泊之一。

现在的大闸蟹再也不像以往那样神龙见首不见尾，早已爬入平常百姓家。每次看到饭桌上香喷喷的一盘大闸蟹，总不由得多吃几只，然则多吃之后的反响想必人人都有一些懂得。以是为了更好的让人人不只要吃得好还要吃得身材倍棒，这里给人人先容一下大闸蟹的好与坏，就像江...

大闸蟹多少钱一个，这要看是什么地方的产的蟹一般比较出名的有固城湖，太湖，等各大湖的蟹比较出名，一般可达一百多，不知名的人工养殖一般就几十元一斤了。多少钱一只的问题，蟹大小重量不一样价格也不一样。今年2019年固城湖大闸蟹在9月20多号开湖上市(大概中秋前...

一般普通大闸蟹会在元旦之后下市。这主要是因为元旦以后的大闸蟹已经不太好吃了，蟹黄变硬，也没有蟹膏，已经算不上是正宗的大闸蟹了。元旦一般都是大闸蟹的较后一个销售高峰。

大闸蟹的捕捞方法有地笼张捕，徒手捕捉流，水捕捞法。冲水聚捕，一般白天放干培育池中的水，在进水口处垫高并铺上塑料薄膜，薄膜周围用泥土压实，晚上向池中冲水，沿薄膜向池底四周扩散，形成流水，利用蟹种溯水向进水口集中的习性，在薄膜上人工捕蟹。