大闸蟹的大眼幼体怎么选

蟹如虎养殖大闸蟹多年，今天和大家谈谈大闸蟹的大眼幼体需要从规格和体色的一致性，体质活力强度来选购。多年生产实践证明，相同质量的蟹苗在不同养殖生产条件下的生产性能相差不太明显，而影响河蟹养殖效益的决定性因素是种苗质量问题。选购优秀大眼幼体是扣蟹养殖成功的重要保障，更是成蟹养殖成功的重要保障。

优秀大眼幼体具有规格佳、体色佳、体质佳3个基本特征：

（1）规格佳：选购大眼幼体时要求规格一致，同一批大眼幼体规格必须整齐一致（一般要求80%以上），否则在饲养过程中容易造成自相残杀，导致产量低下，扣蟹规格差异也较大。选购时可抽样检查（以1-2克蟹苗计数，折算成每斤蟹苗数量），大眼幼体一般6万-7万只/斤为优秀苗，7万-8万只/斤为中等苗。

（2）体色佳：选购大眼幼体时要看大眼体色是否一致。优秀的大眼幼体体深浅一致，呈淡黄色或姜黄色，稍带光泽。劣质大眼幼体蟹苗体色深浅不一（俗称花色苗），嫩苗、老苗参差不齐。选购时，不要购买花色苗，也就是不要选购发育不一致的大眼，成活率低。

（3）体质佳：选购大眼幼体时要看苗种活力是否强劲。可以用手一抓，轻轻一捏，用手抓时手心有粗糙感，再放到蟹苗箱内，如蟹苗爬行敏捷，能迅速向四周散开的是优秀大眼幼体。而手心无粗糙感，放在苗箱内散开很慢仍成团的，则为劣质大眼幼体。另外，有条件的可以用苗塘水试养半天至一天，计算其成活率，还可人为制造水流，看起逆水性；还可以用显微镜观察大眼幼体甲壳上有无纤毛虫。

除了满足上述3个基本特征外，建议在选购大眼幼体前，一方面要充分了解大闸蟹育苗场的大眼幼体生产过程。重点关注亲本来源，雌雄蟹应来自不同的水域。亲蟹规格：雌蟹至少200克左右，雄蟹至少250克左右（切勿过度迷信大亲本，大眼幼体质量是关键）；另一方面还要关注亲蟹体质、饵料投喂、培育周期等等基础条件。如活饵投喂是提升大眼幼体体质的关键，使用丰年虫、轮虫培育的大眼幼体质量优于其他饵料培育的大眼幼体。此外，大眼幼体培育周期一般在19～21天，出苗时水温在21℃左右（少于20天的白籽下塘变态成活比较差）。