固城湖大闸蟹是什么蟹

固城湖大闸蟹是河蟹。固城湖大闸蟹虽然是湖里面生长的，但是在归类里面是归在河蟹一类的，河蟹常穴居于江、河、湖沼，因此，河蟹有可能产自江、湖里面，而我们常说的河蟹一般是指中华绒螯蟹，俗称河蟹、螃蟹、大闸蟹等。

固城湖大闸蟹是很多人喜欢吃的螃蟹品种，之前我一直搞不清楚固城湖大闸蟹是属于什么蟹，湖蟹？河蟹？固城湖大闸蟹是河蟹吗？还是湖蟹？或者海鲜呢？

固城湖大闸蟹是河蟹吗

固城湖大闸蟹是河蟹。

固城湖大闸蟹虽然是湖里面生长的，但是在归类里面是归在河蟹一类的，河蟹常穴居于江、河、湖沼，因此，河蟹有可能产自江、湖里面，而我们常说的河蟹一般是指中华绒螯蟹，俗称河蟹、螃蟹、大闸蟹等，是生活中常见的名贵淡水产品，味道鲜美，营养丰富。

固城湖大闸蟹湖蟹还是河蟹吗？

两个不同的概念。

一般说湖蟹是指，这个螃蟹是产自湖里面的，河蟹是相对于海蟹而言的，日常生活中很少有淡水蟹的说法，一般都是称为河蟹，表示来自淡水水域的螃蟹，所以湖蟹和河蟹是两个完全不一样的概念，严格来说，河蟹包括了江水、湖水、河水中的螃蟹，因此，湖蟹是河蟹的一个品种。